Saturday, October 21, 2017

ENZIM PENGGANTI AGP (ANTIBIOTIC GROWTH PROMOTOR)

Tahun 2017 ini adalah tahun terakhir diijinkannya penggunaan AGP dalam pakan unggas. dibeberapa negara sudah dahulu melarang total penggunaanya, di Indonesia dibatasi sampai akhir tahun 2017 ini. maka dari itu dipastikan, mulai awal 2018 semua produk pakan ternak tidak lagi menggunakan AGP. 

Antibiotik Growth Promotor (AGP) telah lama digunakan dalam pakan ternak untuk mencegah penyakit dan meningkatkan pertumbuhan. Cara kerja dari antibiotik pemacu pertumbuhan belum seluruhnya terjelaskan. Namun, efek pemacu pertumbuhannya dapat dihubungkan dengan pengaruh pada mikroflora usus, yaitu penambahan antibiotik pemacu pertumbuhan dalam pakan membantu menurunkan jumlah mikroflora usus, menekan bakteri patogen dan menambah ketersediaan energi serta zat gizi untuk ternak dan tercapai efisiensi penggunaan pakan.

Thursday, August 17, 2017

RESEP PAKAN PABRIKAN


Kebutuhan pakan dalam bisnis peternakan mencakup 80% dari total biaya produksi yang wajib dikeluarkan selama pemeliharaan. Harga bahan baku PASTI naik turun setiap tahunnya. Namun cenderungnya naik. Saat ini harga pakan jadi pabrikan untuk masa starter mencapai 350.000-390.000 ( harga di kabupaten Kendal Jawa Tengah) dan harga konsentrat pedaging paling murah 410.000 sampai 500.000/zak. Kondisi harga tersebut sudah jauh lebih tinggi ketimbang tahun 2010 (awal mula saya ternak) hanya 280.000/zak.

Saturday, February 4, 2017

Tuesday, January 24, 2017

RASA YANG DISUKAI UNGGAS


MEMANFAATKAN SENSIFITAS PANCA INDRA UNGGAS

Oleh : Hanny Widjaja dan Reza Haerudin (Alltech Biotecnology Indonesia)

Mata-penglihatan
Ayam mempunyai 2 buah bola mata. Volume relatif matanya sangat besar bila dibandingkan dengan volume otaknya. Kedua bola matanya mempunyai sensitifitas terhadap warna. Karena itu ayam sanggup membedakan warna dengan tingkat kepekaan yang berbeda- beda. Di antara warna yang ada, ayam mempunyai kepekaan yang paling baik terhadap warna hijau, biru dan kuning dan merah (Donald , 2001). Anak ayam sangat tertarik pada warna kuning, merah, benda kecil bulat , gilig, dan bergerak. Pada ayam broiler warna merah dan kuning dapat meningkatkan aktivitas ayam sedangkan warna biru dan hijau sebaliknya (Henk, 2001).

Tuesday, September 27, 2016

Konsep ideal menghitung protein (Asam Amino)

Konsep ideal protein berdasarkan profil
asam amino dapat digunakan dalam
menghitung kebutuhan asam amino esensial
pada ternak ayam pedaging (broiler). Dengan
konsep ini kebutuhan asam amino dapat
ditentukan pada jenis kelamin ayam, tingkatan
umur dan lingkungan yang berbeda.
Berdasarkan konsep ini, atas berbagai
pertimbangan lisin digunakan sebagai
pembanding untuk menentukan kebutuhan
asam-asam amino esensial lain dalam
memformulasikan ramsum. Oleh karena itu,
penentuan lisin untuk kebutuhan ternak ayam
harus dilakukan dengan teliti dan tepat.
Untuk lebih jelasnya bisa dibaca sendiri dalam file berikut ini:
Konsep ideal protein (asam amino)

Penampilan ayam petelur dengan penambahan lisin metionin dan tritopan pada pakan protein rendah (13.8%)

Pengaruh penggunaan lisin pada ayam pedaging


Saturday, June 18, 2016

MEMBUAT PAKAN PEDAGING SENDIRI SETARA PAKAN PABRIKAN

Pakan adalah satu-satunya kebutuhan yang berpengaruh dalam usaha peternakan dan perikanan. Pakan ini mengambil sekitar 75-80% bagian dalam seluruh anggaran setiap periodenya, Pakan ini merupakan salah satu Manajemen ternak yang wajib dipenuhi setelah manajemen pemilihan bibit dan sebelum manajemen pemeliharaan dan manajemen pemasaran. kalo ada kata wajib, artinya mutlak harus dipersiapkan, dilaksanakan dan dianalisa secara seksama apakah oakan yang kita buat bisa diserap bagus oleh hewan ternak? apakah pertumbuhannya normal, produksinya normal? atau malah lebih bagus ketimbang kita menggunakan pakan pabrikan? 

Saturday, May 21, 2016

Membuat Konsentrat Sendiri

konsentrat adalah pakan berprotein tinggi ataupun berkarbohidrat tinggi. fungsi dari konsentrat ini tidak lain adalah untuk menyediakan bahan pakan bahan pakan lengkap dan bernutrisi tinggi untuk memudahkan peternak dalam membuat ransum mandiri. tujuan lainnya adala untuk menekan biaya pakan untuk masa grower dan finisher,