GRADDING DAN CULLING UNTUK MENYERAGAMKAN PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TELUR

Hewan adalah makhluk hidup yang memiliki keragaman genetik. Setiap satu kelompok hewan bisa saja tidak sama genetiknya. Semisal dalam satu tetasan ayam berjumlah 5 ekor, bisa saja setiap ekornya memiliki perbedaan genetik, hal ini yang menyebabkan pertumbuhan hewan setiap kelompoknya tidak selalu seragam. Hal ini berlaku juga untuk hewan-hewan jenis tertentu yang sengaja diseleksi DNA nya seperti contohnya ayam pedaging (Broiler),  meskipun sudah di lakukan rekayasa genetik dengan teknologi yang sangat modern, tetap saja dalam prakteknya masih saja kedapatan sejumlah ayam yang gampang sakit, tahan penyakit, cepat besar, kerdil dsb.