Tuesday, August 25, 2015

PAKAN AYAM KAMPUNG, JOPER, KUB AbdiLestarie

Dalam beternak, komponen biaya tertinggi ada di pakan yaitu sekita 70-80% andilnya dalam biaya operasional. Saat ini Indonesia mengalami kegalauan yang luar biasa, tukar rupiah melambung jadi 14000. secara otomatis walaupun secara perlahan pakan-pakan pabrikan akan beranjak naik, saat ini saja pakan bentuk crumble contohnya B11S di pasar pagi Kaliwungu sudah mencapai 350rb/zak atau 7000 per kg. mau sampai berapa lagi saudara? padahal dengan naiknya nilai dollar semakin berat juga masyarakat memenuhi kebutuhannya karena harga-harga ikut naik, otomatis akan lebih memilih suatu komoditi yang berharga murah.

khas ayam kampung itu dari dulu adalah ayam konsumsi dengan harga yang EKSLUSIF kelasnya, harganya Mahal. padahal perlu diketahui, bisa saja luar negri memasukkan ayamnya ke Indonesia dengan label ayam kampung dan harga yang rendah. paling tidak mendekati harga ayam ras pedaging. 

untuk itu sebagai peternak harus berani bersaing. artinya kalo memang kemampuan beli masyarakat rendah, ya kita berusaha memenuhi sesuai kemampuan mereka. gini aja dah, seandainya dibalik, kita adalah konsumen yang terbatas biayanya tapi pingin banget makan ayam kampung yang harganya mahal? jadi gila bukan. 

pada posting kali ini, saya akan berbagi sedikit tentang ransum yang bisa dipakai untuk peternak tanpa kita mengandalkan pakan pabrikan, lengkap dengan perhitungan secara riil yang saya alami selama ini.
langsung saja ya, 
bahan-bahan yang dipakai dan harga nya
- bungkil kedelai import  harga 9000/kg
- dedak halus harga 3100/kg
- jagung giling 3500 / kg
- tepung ikan protein 55% harga 12000/kg
- ALIPH SERBUK 150rb/kg
- Premix 40rb/kg
-mineral 4rb/kg

formulanya sebagai beriku
1. STARTER : usia 0-30 hari 
- Bungkil kedelai  25,2%
- Dedak Halus 13,22%
- tepung ikan 10%
-  jagung giling 50,38%
- premix 0,1%
- mineral 1%
harga 5710 /kg

kandungan nutrisi :
protein 21,6%
Abu 6.29%
Lemak 4,86%
serat kasar 4%
Energi 2932kCal/kg
Phospor 0,76%
Lysin 1,2%
Metionin 0,42%
kalsium 0,81%

2. GROWER 31-50hari
- Bungkil kedelai  15,7%
- Dedak Halus 15%
- tepung ikan 10%
- jagung giling 58,1%
- premix 0,1%
- mineral 1%
harga 5178 /kg

kandungan nutrisi :
protein 18,44%
Abu 5,9%
Lemak 5,21%
serat kasar 3,61%
Energi 3025kCal/kg
Phospor 0,76%
Lysin 1%
Metionin 0,38%
kalsium 0,78%

3.FINISHER 50 hari -PANEN
- Bungkil kedelai  13,1%
- Dedak Halus 15%
- tepung ikan 10%
- jagung giling 60%
- premix 0,25%
- mineral 1,45%
harga 5100 /kg

kandungan nutrisi :
protein 17,5%
Abu 5,76%
Lemak 5,23%
serat kasar 3,51%
Energi 3028kCal/kg
Phospor 0,75%
Lysin 0,937%
Metionin 0,367%
kalsium 0,78%


contoh perhitungan dalam praktiknya
per 100 ekor
DOC KUB : 6000 x 100 = 600.000
pakan starter = 0,5kg x 5710 x 100ekor = 285.400
grower =  0,9 kg x 5178 x 100 ekor = 466.020
finisher = 1,1kg x5100 x 100ekor = 561.000
lain-lainnya = 1000 x 100 = 100.000 
total = 2.012.420 / 100 ekor

kematian 5% 
jumlah hidup 95 ekor 
bobot hidup rerata 9 ons 
total bobot hidup = 95 x 0,9kg = 85,5kg

jika harga panenan 28000/kg 
maka 28.000 x 85,5 kg = 2.394.000

sisa = 2.984.000 - 2.012.420 = 381.580. 


harga yang tercantum bisa saja berbeda dengan kondisi dilapangan masing-masing, sehingga tidak menutup kemungkinan bisa berkurang dan bertambah sisanya..

demikian gambaran umum untuk berternak ayam kampung dengan pakan alternatif tanpa mengandalkan pabrikan sama sekali.

semoga bermanfaat.


Dokument Resmi AbdiLestarie

Phone  : (0294) 385276 – Office                           Email       abzusu_414@yahoo.co.id
Hp       : 085743160081 / 08989663121            Pin           : 7cc63a3a
FB        :  Panglima kura-kura                                Blog         : supraba.blogspot.com

No comments: